Czarne lody i burgery nowym trendem

Na punkcie czarnych lodów z popiołem oszalały Stany Zjednoczone. Gotycka moda dotknęła nie tylko lody – czarny kolor stał się hitem niemalże w całej branży gastronomicznej. Czarne lody stały się tego lata hitem w Stanach Zjednoczonych za sprawą lodziarni Morgenstern Finest Ice Cream z Nowego Jorku, która wprowadziła taką nowość do swojego menu. Lody, które podbiły serca nowojorczyków, zrobione są z… popiołu. Właśnie dzięki […]

Rynek napojów bezalkoholowych wzrośnie o 14 procent

Statystyczny Polak kupił w ubiegłym roku 184 litry napojów bezalkoholowych i przeznaczył na nie 564 zł. W 2015 roku łączne zakupy napojów wyniosły 21,7 mld zł. Szacuje się, że do 2020 roku wartość sprzedaży napojów bezalkoholowych zwiększy się o 14 proc. do 24,6 mld zł. Największą część rynku stanowią napoje gazowane (8,3 mld zł) oraz soki, nektary i napoje owocowe (5,9 mld zł). Dynamicznie rośnie też […]