Teo Vafidis zaprasza do współpracy podczas XI Festiwal Kuchni Greckiej 08 kwietnia 2016 roku
na Jubileuszowych XX Międzynarodowych Targach EuroGastro 2016 w Warszawie.
Pomysłodawcą i Organizatorem Festiwalu Kuchni Greckiej jest Teo Vafidis – Grek z pochodzenia, z zawodu ekspert i doradca kulinarny, z pasji – ambasador kultury i kuchni greckiej w Polsce, honorowy członek Chef’s Club Grecji , oraz przedstawiciel Poland Branch Office. Idea zorganizowania Festiwalu Kuchni Greckiej zrodziła się z chęci przybliżenia i propagowania w Polsce tradycji kuchni greckiej. Ten długofalowy projekt jest skierowany zarówno do hotelarzy, restauratorów, szefów kuchni, kucharzy, jak i do konsumentów.
Jak co roku ekipy kucharzy z całej Polski pod „fachowym okiem” międzynarodowego kobiecego Jury przygotowują autorskie dania z wykorzystaniem wskazanych w Regulaminie i oryginalnych greckich produktów.
Konkurs ten należy do najbardziej prestiżowych wydarzeń kulinarnych w Polsce. Towarzyszą mu niezapomniane atrakcje takie, jak pokazy Sztuki Kulinarnej z całego świata, prezentacje firm i smakowite degustacje dla wszystkich odwiedzających.
Konkurs Kulinarny Festiwalu Kuchni Greckiej nominowany jest do Kulinarnego Pucharu Polski 2016 organizowanego przez Międzynarodowe Targi Poznańskie. Ogłoszenie wyników konkursowych, wręczenie nagród, upominków i podziękowań odbywa się podczas Uroczystej Gali z wykwintną kolacją, będącej uwieńczeniem Festiwalu. Laureat pierwszej nagrody wyjeżdża wraz z osobą towarzyszącą na tygodniową wspaniałą wycieczkę do Grecji ufundowaną przez Biuro Podróży Hellas Travel www.hellastravel.pl. Na zakończenie wieczoru ma miejsce koncert Nikosa Rusketosa – lidera greckiego zespołu Orfeusz, oraz tańce w towarzystwie tłuczonych „na szczęście” talerzy. Co roku zapewniamy również niesamowite występy innych artystów, pokazy etniczne, naukę tańców, czy spektakle teatralne.
- I – Hotel Warszawianka Jachranka 2006
- II – Hotel Warszawa Augustów 2007
- III – Hotel Ossa Rawa Mazowiecka 2008
- IV – Hotel Mazurkas Ożarów Mazowiecki 2009
- V -Hotel Swing Kraków 2010
- VI – Eurogastro Warszawa 2011
- VII – Eurogastro Warszawa 2012
- VIII – Eurogastro Warszawa 2013
- IX – Eurogastro Warszawa 2014
- X – Eurogastro Warszawa 2015
- XI – Eurogastro Warszawa 2016
Wszystkim Partnerom, Uczestnikom i Gościom bardzo dziękujemy za wieloletnie wsparcie i zapraszamy do współpracy podczas XI edycji.
Z wyrazami szacunku, Teo Vafidis
www.vafidis.pl
Pliki do pobrania:
- formularz zgłoszeniowy (pdf)
- regulamin festiwalu (pdf)
- zapowiedź (pdf)